معلومات

المناطق الزرقاء

المناطق الزرقاء

المناطق الزرقاء

سافر مستكشف National Geographic Dan Buettner حول العالم بحثًا عن الأماكن التي يعيش فيها الأشخاص لفترة أطول وأكثر صحة.

في المناطق الزرقاء: دروس للعيش لفترة أطول من الأشخاص الذين عاشوا أطول فترة ، حاول تحديد العوامل التي تشارك في تعزيز طول العمر ، حتى نتمكن جميعًا من الاستفادة بغض النظر عن المكان الذي نعيش فيه.

أساسيات النظام الغذائي الزرقاء المنطقة

تُعرّف Buettner المنطقة الزرقاء بأنها منطقة يعيش فيها عدد كبير من الأشخاص بشكل غير عادي حتى سن مائة أو أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، ليس فقط أنهم يعيشون لفترة طويلة ولكنهم أيضًا يظلون نابضين بالحياة وسعداء أثناء تقدمهم في العمر.

تم تحديد أربع مناطق في العالم ودراسة العناصر التي قد تساهم في حدوث طول العمر الرائع في هذه المناطق.

جزيرة سردينيا الإيطالية

  • في إحدى القرى التي يبلغ عدد سكانها 2500 نسمة ، كان هناك سبعة المعمرين ؛ رقم مرتفع جدًا نظرًا لأن النسبة في الولايات المتحدة هي واحدة لكل 5000.
  • يتناول سكان سردين نظامًا غذائيًا على الطراز المتوسطي مع الحبوب الكاملة والفاصوليا والخضروات والفواكه ومنتجات حليب الأغنام والماعز والنبيذ الأحمر. يتم حجز اللحوم أيام الأحد والمناسبات الخاصة.

أوكيناوا في اليابان

  • تُعرف الآن كواحدة من المناطق في العالم حيث يعيش الناس حياة طويلة وصحية.
  • يشمل النظام الغذائي أوكيناوان الأرز البني ومنتجات الصويا مثل الميسو والتوفو والخضروات والبطاطا الحلوة والأسماك. يتم استهلاك لحم الخنزير فقط في المناسبات الاحتفالية النادرة للغاية ويتم تناوله بكميات صغيرة.
  • أحد الجوانب الهامة لنهج أوكيناوا في النظام الغذائي هو تناول الطعام حتى 80 ٪ فقط ممتلئًا ، مما يؤدي إلى تقييد معتدل لتناول السعرات الحرارية ، أحد العوامل المرتبطة بطول العمر.

لوما ليندا في كاليفورنيا

  • يوجد هنا عدد من السبتيين في اليوم السابع وقد وثقت دراسة صحية معروفة أن السبتيين يعيشون لفترة أطول من بقية السكان ويعتقد أن نظامهم الغذائي النباتي هو السبب الأكثر احتمالًا لذلك.
  • تشمل العوامل الغذائية المحددة التي قد تشارك في صحتهم المتميزة تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات ودقيق الشوفان والمكسرات والمياه.

منطقة في كوستاريكا

  • هذا هو المكان الذي تم فيه العثور على الأشخاص الأكثر صحة وأطول عمر في العالم.
  • يشمل نظامهم الغذائي البرتقال والمانجو والبابايا والذرة والفاصوليا والأرز والقرع والبيض. كما أن المياه في هذه المنطقة عالية بشكل خاص في المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.

كانت جميع المناطق الزرقاء مشتركة بين جميع أفراد الأسرة والمجتمع. الدعم الاجتماعي هو أحد العوامل التي قد تشارك في انخفاض مستوى الإجهاد الذي أبلغ عنه المعمرون.

لقد عمل أطول الأشخاص الذين يعيشون في هذه المجتمعات في العمل البدني طوال حياتهم وما زال معظمهم نشيطين. لديهم شعور قوي بالغرض وكذلك المعتقدات والممارسات الروحية المحددة.

الأطعمة الموصى بها

الفاكهة والخضروات والفاصوليا والتوفو والمكسرات والشوكولاتة الداكنة وحليب الأغنام والماعز وخبز القمح الكامل والأرز البني ودقيق الشوفان والذرة والبطاطا الحلوة والميسو والنبيذ الأحمر.

عينة خطة النظام الغذائي

لم يتم تضمين خطة النظام الغذائي في الكتاب لأن المؤلف يعتقد أن برنامجًا جامدًا مع أهداف أسبوعية قد يكون من الصعب على الأشخاص الذين يعيشون حياة مشغولة اتباعه.

بدلاً من ذلك ، يوصي بدمج التغييرات الصغيرة تدريجيًا في نمط حياتك ، لأن ذلك سيعطي أكبر فرصة للنجاح على المدى الطويل.

توصيات التمرين

عادة ما كان نوع التمرين الذي يقوم به المعمرون مرتبطًا بروتين عملهم اليومي. على سبيل المثال ، يقوم سكان سردينيا بالكثير من المشي في عملهم مثل الرعاة ، ويقضي أوكيناوان وقتًا في البستنة ويتحرك السبتيون في الطبيعة بشكل منتظم.

يُنصح القراء بالقيام بمزيج من الأنشطة الهوائية والموازنة وتقوية العضلات. اليوجا مفضلة بشكل خاص لأنها تساعد على تحسين التوازن ، وتقوية العضلات ، وزيادة المرونة ، وهي مفيدة للمفاصل ، وقد توفر نفس الدعم الاجتماعي والتوازن العاطفي مثل الممارسات الروحية.

التكاليف والنفقات

المناطق الزرقاء: دروس للعيش لفترة أطول من الأشخاص الذين عاشوا أطول فترة بيع بالتجزئة بسعر 14.95 دولارًا.

الايجابيات

  • قد يزيد من احتمالية بلوغ متوسط ​​العمر المتوقع الأقصى.
  • يعالج الجوانب النفسية والاجتماعية المتعلقة بخلق الصحة وطول العمر.
  • قراءة مثيرة للاهتمام لأولئك الذين يريدون معرفة المزيد عن الثقافات المعمرة.
  • يوفر موقع Blue Zones على الإنترنت دعمًا عبر الإنترنت يساعدك في تقييم متوسط ​​العمر المتوقع المحتمل لديك ويقدم اقتراحات لمساعدتك على زيادة عمرك.

سلبيات

  • العديد من التوصيات غامضة وغير محددة.
  • لا يشمل خطة وجبات أو وصفات.

نظرة ثاقبة في طول العمر

المناطق الزرقاء ليست نظامًا غذائيًا وخطة نمط حياة ، بل هي أكثر من استكشاف للعوامل التي قد تشارك في دعم طول العمر.

يوفر قراءة مثيرة للاهتمام لأولئك المهتمين بالصحة المثلى لكنه يترك للقارئ أن يتعلم كيفية دمج هذه العناصر في حياتهم.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    اقتباسات:
  • بويتنر ، د. (2012). المناطق الزرقاء: 9 دروس للعيش لفترة أطول من الأشخاص الذين عاشوا أطول فترة. الكتب الجغرافية الوطنية.
  • Deiana، L.، Ferrucci، L.، Pes، G. M.، Carru، C.، Delitala، G.، Ganau، A.،… Baggio، G. (1999). AKEntAnos. دراسة سردينيا حول طول العمر المدقع. الشيخوخة (ميلان ، إيطاليا) ، 11 (3) ، 142-149. حلقة الوصل
  • Willcox ، D.C ، Willcox ، B.J ، Todoriki ، H. ، Curb ، J.D. ، سوزوكي ، م. (2006). تقييد السعرات الحرارية وطول العمر البشري: ما الذي يمكن أن نتعلمه من أوكيناوا ؟. علم الأحياء الحيوية ، 7 (3) ، 173-177. حلقة الوصل
  • Fraser، G. E. الارتباطات بين النظام الغذائي والسرطان ، وأمراض القلب الإقفارية ، والوفيات لجميع الأسباب في السبتيين غير البيض من أصل إسباني في السبتيين. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 70 (3) ، 532s-538s. حلقة الوصل
  • Biesmeijer ، J.C. ، Tóth ، E. (1998). البحث عن الطعام الفردي ومستوى النشاط وطول العمر في النحل الذي لا يلد Melipona beecheii في كوستاريكا (Hymenoptera، Apidae، Meliponinae). الحشرات Sociaux ، 45 (4) ، 427-443. حلقة الوصل

آخر مراجعة: 10 يناير 2017


شاهد الفيديو: ما هي المناطق الزرقاء. ولماذا يعيش سكانها حياة أطول من غيرهم (يونيو 2021).